Плотное мясо с насыщенным вкусом и глубоким ароматом. Лучший выбор для медленного тушения: после пары часов — отделяется от кости вилкой. Берёт на себя соус и приправы как губка.
Характеристик продукта:
Ориентировочный вес упаковки:
0,5
Вид мяса:
Козлёнок
Часть туши:
Голень
Идеально для:
отварки, тушения, запекания
Белки:
18
Жиры:
12
Условия хранения:
-10С
Нет в наличии
Цена не установлена
Колбаски московские
Колбаски московские сделаны по ГОСТу из отборной говядины, хребтового шпика крупного помола и всего лишь двух специй: черного перца и кардамона.