Оссобуко говяжья
Артикул: 328
Срез с голени с костью. Мясо, которое раскрывается только при долгом тушении. Готовится медленно, отдаёт всё. Классика для глубокой посуды и терпеливых поваров.
Характеристик продукта:
Ориентировочный вес упаковки: 1
Идеально для: отварки, тушения, запекания
Условия хранения: 12 месяцев при -18С