Грудка утки

Артикул: 60

Филе утки, где вся суть — в контрасте плотного мяса и тонкой прослойки жира под кожей. Это не про лёгкие блюда, это про насыщенный вкус и уверенное «аль денте» после жарки на сковороде. Особенно хороша в азиатских соусах и под вишнёвым вином.

Характеристик продукта:

Ориентировочный вес упаковки:

0,5

Вид мяса:

Утка

Часть туши:

Грудка

Идеально для:

гриля, запекания, обжарки

Белки:

13.5

Жиры: